11.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein business24.ch businessaktuell.ch Ernährung Gastronomie gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel Inspiration Kochen und Backen Konzeption Kulinarik Management Nachhaltigkeit News Prävention Produkte Recht Restaurants Service Sicherheit Strategie Tipps Unternehmen

Regionaler Fisch kann einer Restaurantküche ein eigenständiges Profil geben. Dafür müssen Fischart, tatsächliche Herkunft, verfügbare Mengen und Verarbeitung zusammenpassen – vom Einkauf bis zur Auskunft am Tisch. Egli, Felchen, Forelle oder Zander erzählen unterschiedliche Geschichten über Gewässer und Produktionsbetriebe. Ihre Namen allein belegen jedoch keine regionale Herkunft. Eine tragfähige Fischküche verbindet nachvollziehbare Lieferketten mit einer flexiblen Karte, sorgfältiger Warenkontrolle und Gerichten, die zur jeweiligen Lieferung passen.

Weiterlesen

10.10.26 von belmedia Redaktion Accessoires Allgemein Basel-Stadt Beauty beautytipps.ch Bekleidung & Mode Bern business24.ch businessaktuell.ch Events Events events24.ch Genf Handel Kampagnen Lifestyle Marken Marketing Marketing Mode News Produkte Schweiz Schweiz Städte Trends Unternehmen Zürich

iets frans... x Metro Boutique: exklusiver Launch in der Schweiz. Zum Launch am 3. Oktober 2026 wurde die Brand mit In-Store Experiences in Basel, Bern, Glatt und Vernier gefeiert. Neu, progressiv und stark geprägt von Self-Expression, Community und einem nostalgischen Blick auf aktuelle Trends: iets frans... ist neu bei Metro Boutique erhältlich – online sowie exklusiv im stationären Handel der Schweiz.

Weiterlesen

08.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Business business24.ch digital.ch Elektronik elterntipps.ch Events events24.ch Familie familie.ch Gadgets Gaming Handel Lifestyle Luzern News Schweiz Spiele Sport Sport & Spiel sportaktuell.ch Technik Trends

Fünf Tage voller Gaming, Wettkampf und Unterhaltung: Vom 13. bis 17. Oktober 2026 verwandelt sich das Emmen Center in einen Treffpunkt für E-Sport-Fans und Gaming-Begeisterte. Auf dem Programm stehen spannende EA SPORTS FC 27 Matches, ein grosses 2-gegen-2-Turnier, Mario Kart World sowie Duelle gegen E-Sport-Profis. Die Teilnahme an den Aktivitäten ist kostenlos, zudem warten Preise im Gesamtwert von CHF 5000. Auf der Eventfläche im Erdgeschoss des Emmen Center stehen vom 13. bis 17. Oktober 2026 moderne Gaming-Stationen mit EA SPORTS FC 27 auf der PlayStation 5 bereit. Höhepunkt der Woche ist das professionell moderierte 2-gegen-2-Turnier am Samstag, bei dem die Teams um attraktive Preise spielen. Sowohl die Teilnahme am Turnier als auch alle weiteren Aktivitäten der Gaming Days sind kostenlos.

Weiterlesen

08.10.26 von belmedia Redaktion Accessoires Aktiv Allgemein architektenwelt.com Bildung elterntipps.ch Erdbeben Essen & Trinken Europa familie.ch Familienreisen Forschung Gastronomie Gemüse gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Handel Inspiration Kochen und Backen Kultur Lifestyle Mode Museum News Obst Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schauplätze Städte Städtereisen Technik Tipps Trips Wein

Lissabon begeistert nicht nur unter freiem Himmel: Zwischen interaktiver Stadtgeschichte, portugiesischer Genusskultur, aussergewöhnlichem Design und Wissenschaft zum Anfassen gibt es auch drinnen jede Menge zu entdecken. Lissabon ist bekannt für seine gelben Strassenbahnen, die Aussicht vom Miradouro, die Gassen der Alfama und das besondere Licht am Tejo. Doch auch hinter den Türen der portugiesischen Hauptstadt gibt es einiges zu entdecken. Interaktive Stadtgeschichte, traditionelle Kulinarik, portugiesisches Design und Wissenschaft zum Anfassen machen einen Tag drinnen mindestens ebenso abwechslungsreich wie einen Streifzug durch die Stadt. Fünf Indoor-Erlebnisse in Lissabon, für die es keinen besonderen Anlass braucht:

Weiterlesen

07.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Betrieb betriebseinrichtung.net Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Distribution Handel Management News Prävention Recht Sicherheit sicherheit.ch Strategie Tipps Unternehmen Wirtschaft

Ein Lieferantenwechsel kann Kosten senken, die Qualität verbessern oder Abhängigkeiten reduzieren. Gleichzeitig greift er tief in Beschaffung, Produktion, Logistik und Vertragsbeziehungen ein. Werden Kündigungsfristen, offene Bestellungen oder technische Freigaben übersehen, entstehen rasch Versorgungslücken und ungeplante Mehrkosten. Eine belastbare Vorbereitung verbindet deshalb die geschäftlichen Ziele mit einer sorgfältigen Vertragsprüfung und einem kontrollierten Übergang. Der Wechsel beginnt nicht mit der Kündigung des bisherigen Lieferanten, sondern mit einer Bestandsaufnahme. Kritische Materialien, Werkzeuge, Daten, Prüfverfahren und interne Zuständigkeiten müssen bekannt sein, bevor verbindliche Termine festgelegt werden. Erst wenn der neue Anbieter fachlich qualifiziert, vertraglich gebunden und praktisch lieferfähig ist, lässt sich die bisherige Geschäftsbeziehung mit vertretbarem Risiko beenden.

Weiterlesen

06.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein Auto Autosport Awards Business Business Content Marketing Elektromobilität Europa Events Handel Innovation Marken Marketing Marketing Mobilität motor.ch motortipps.ch News Produkte Raststätten Regionen Schweiz Schweiz Sicherheit Sportwagen Strategie Technologie Themen Trends Unternehmen Verkehr Wirtschaft Zug

Mit 18’926 verkauften Fahrzeugen und einem Marktanteil von 10,9 Prozent verteidigt Volkswagen per Ende September souverän Platz 1 in der Schweizer Verkaufsstatistik. Das ist ein starkes Plus von 1238 Fahrzeugen bzw. 7 Prozent gegenüber dem Vorjahr. In den nächsten Monaten treibt Volkswagen die E-Offensive konsequent weiter voran. Der neue ID.Polo wurde erfolgreich in der Schweiz lanciert. Bereits liegen dem Schweizer Generalimporteur AMAG über 1000 Kaufverträge vor. Auch für die restlichen drei Monate präsentiert sich die Ausgangslage der Marke Volkswagen hervorragend. Seit August steht der neue ID.3 Neo in einer komplett überarbeiteten Ausführung bei den VW Partnern im Showroom und gegen Ende Jahr feiert der kompakte SUV ID.Cross seine Markteinführung. Per September 2026 liegt der Schweizer Automarkt leicht über Vorjahresniveau mit einem Zuwachs von 2,7 Prozent. Insgesamt wurden bis Ende September schweizweit 173’537 Fahrzeuge immatrikuliert. Volkswagen konnte davon 18’926 Fahrzeuge für sich verbuchen und verteidigte mit einem Marktanteil von 10,9 Prozent souverän Platz 1 in der Schweizer Verkaufsstatistik. Aus dieser starken Performance in den letzten neun Monaten resultiert für Volkswagen ein Zuwachs von 1238 Fahrzeugen bzw. ein Plus von 7 Prozent gegenüber dem Vorjahr.

Weiterlesen

01.10.26 von belmedia Redaktion Allgemein architektenwelt.com Architektur Ausbau Bau bauenaktuell.ch business24.ch businessaktuell.ch Denkmalpflege denkmalpflege-schweiz.ch Denkmalschutz Fassade Handel handwerker24.ch hometipp.ch Konzeption Nachhaltigkeit News Prävention Projekte Renovation Sanierung Sicherheit Tipps wohnenaktuell.ch

Historische Schaufenster verbinden Architektur und Handel. Holzrahmen, schmale Profile, gebogenes Glas, Oberlichter, Sockel und handgemalte Beschriftungen erzählen, wie Waren früher präsentiert und Strassenräume gestaltet wurden. Bleibt ein Laden in Gebrauch, müssen diese Bauteile zugleich heutigen Anforderungen an Sicherheit, Komfort, Sichtbarkeit und betriebliche Abläufe standhalten. Eine tragfähige Lösung beginnt deshalb nicht mit dem Austausch alter Elemente, sondern mit einer sorgfältigen Bestandsaufnahme. Schutzstatus, Materialzustand, frühere Umbauten und die geplante Nutzung bestimmen den Spielraum. Oft lassen sich historische Ladenfronten reparieren und durch zurückhaltende Ergänzungen anpassen, ohne ihre charakteristischen Proportionen zu verlieren.

Weiterlesen

15.09.26 belmedia Redaktion Allgemein Business business24.ch businessaktuell.ch digital.ch Digitalisierung Handel Innovation Magazine Management media24.ch News Personal Regionen Schweiz Technologie Themen Unternehmen Verbreitung

Migros Online richtet seine Führung und strategische Organisation neu aus. Florian Teuteberg, CEO und Mitgründer von Digitec Galaxus, übernimmt das Präsidium des Verwaltungsrats.

Weiterlesen

13.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein Betrieb business24.ch businessaktuell.ch Content Marketing contentmarketing.ch digital.ch Digitalisierung Handel hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Management Marketing News SEO Service Strategie Technologie Tipps tourismus.ch Unternehmen

Direktbuchungen entstehen selten durch einen einzelnen Rabatt oder einen auffälligen Buchungsbutton. Entscheidend ist die gesamte digitale Reise: Ein potenzieller Gast muss das Hotel finden, das Angebot verstehen, Zimmer und Konditionen vergleichen, Vertrauen aufbauen und die Reservation ohne unnötige Umwege abschliessen können. Bricht dieser Ablauf an einer Stelle ab, gewinnt häufig eine Buchungsplattform – selbst wenn der Gast ursprünglich auf der Hotelwebsite gestartet ist. Für Schweizer Beherbergungsbetriebe bleibt der Direktvertrieb wirtschaftlich bedeutend. Die Distributionsstudie 2024 von HotellerieSuisse weist Direktbuchungen mit rund 60 Prozent weiterhin als wichtigsten Vertriebskanal aus, während der Anteil der Online-Reiseplattformen deutlich zugenommen hat. Seit Ende 2022 dürfen Schweizer Hotels zudem auf der eigenen Website günstigere Preise sowie bessere Verfügbarkeiten und Konditionen anbieten als auf Buchungsplattformen. Damit existiert mehr unternehmerischer Spielraum – genutzt wird er jedoch erst dann wirksam, wenn Website, Buchungsmaschine und Kommunikation aus Sicht des Gastes zusammenpassen.

Weiterlesen

12.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein Apps Arbeitswelt Beruf Betrieb Betrieb betriebseinrichtung.net Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen digital.ch Digitalisierung Distribution Experten Finanzen Handel Infrastruktur Innovation Lager Magazine Management Nachhaltigkeit News Prävention Produkte Recht Service Strategie Technik Technologie Themen Tipps Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Ein niedriger Einkaufspreis macht einen Lieferanten noch lange nicht wirtschaftlich. Fehlerhafte Ware, verspätete Lieferungen, hohe Prüfkosten oder fehlende Ersatzteile können einen scheinbaren Preisvorteil rasch aufzehren. Eine professionelle Lieferantenbewertung verbindet deshalb messbare Leistungsdaten mit einer systematischen Betrachtung von Risiken und Gesamtkosten. Eine belastbare Bewertung schafft Transparenz für Einkauf, Qualitätsmanagement, Logistik und Geschäftsleitung. Sie erleichtert die Auswahl neuer Partner, zeigt Verbesserungsbedarf bei bestehenden Lieferanten und macht Abhängigkeiten sichtbar. Entscheidend sind klare Kriterien, einheitliche Messregeln und nachvollziehbare Konsequenzen.

Weiterlesen

12.09.26 belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Beruf Betrieb Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Ernährung Essen & Trinken Experten Gastronomie Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel hotelaktuell.ch Konzeption Kulinarik Magazine Management Nachhaltigkeit News Obst Restaurants Strategie Tipps Unternehmen Verbreitung Wirtschaft

Gute Produkte entstehen lange vor dem ersten Handgriff am Herd. Herkunft, Reifegrad, Sortenwahl, Tierhaltung, Verarbeitung und Transport prägen die Qualität, die später auf dem Teller ankommt. Für Küchenchefs bedeutet Beschaffung deshalb mehr als Preislisten zu vergleichen: Gesucht sind Produzenten, deren Erzeugnisse zum Konzept passen und die im anspruchsvollen Gastronomiealltag zuverlässig liefern können. Wochenmärkte, Hofläden und Empfehlungen aus der Branche erleichtern den Einstieg. Ob daraus eine tragfähige Zusammenarbeit entsteht, zeigt sich jedoch erst bei Produkttests, Lieferabsprachen und einer transparenten Dokumentation. Ein systematisches Vorgehen verbindet kulinarischen Anspruch mit Kalkulation, Lebensmittelsicherheit und einer saisonal belastbaren Menüplanung.

Weiterlesen

12.09.26 belmedia Redaktion Allgemein Alltag Ausstellungen Bau Betrieb Betrieb Bildung Bildung & Arbeit Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Eltern elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Events Events events24.ch Familie familie.ch Familienleben Familienreisen Gastronomie Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch Handel handwerker24.ch Haus Haus, Garten & Einrichtung Herbst hometipp.ch Innovation Inspiration Jahreszeiten Kulinarik Kultur Magazine Maschinen Messen Nachhaltigkeit Natur & Naturereignisse Natur & Umwelt News Nutztiere Orte Produkte Regionen Reisen Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Renovation Schweiz Schweiz Schwyz St.Gallen Städte Themen Tiere Tierwelt Tipps tourismus.ch Trends Trips Unternehmen Verbreitung Wirtschaft Wohnen

Rinder in der Arena, regionale Spezialitäten, Landtechnik und gelebtes Brauchtum: Die OLMA bringt Landwirtschaft, Ernährung und gesellschaftliche Themen mitten nach St.Gallen. Was 1943 als Leistungsschau in einer schwierigen Zeit begann, hat sich zu einer der bedeutendsten Publikumsmessen der Schweiz entwickelt. Die elftägige Herbstmesse verbindet Fachwissen mit Unterhaltung und direkte Begegnungen mit wirtschaftlichem Austausch. Bauernfamilien, Lebensmittelproduzenten, Verbände, Unternehmen und Kantone präsentieren ihre Arbeit einem breiten Publikum. Die nächste Ausgabe findet vom 8. bis 18. Oktober 2026 statt. Gastkanton der 83. OLMA ist Schwyz.

Weiterlesen

08.09.26 von belmedia Redaktion Allgemein Business business24.ch businessaktuell.ch contentmarketing.ch Finanzen Handel Konzeption Management Marken Marketing News Produkte Strategie Tipps Unternehmen Wirtschaft

Ein tragfähiger Verkaufspreis entsteht weder durch einen pauschalen Aufschlag auf den Einkaufspreis noch durch den Blick auf die Konkurrenz allein. Unternehmen müssen zunächst verstehen, welche direkten und indirekten Kosten ein Produkt oder eine Dienstleistung verursacht, welchen Deckungsbeitrag das Geschäft erwirtschaften soll und welche Zahlungsbereitschaft im Markt besteht. Erst wenn Kostenuntergrenze, wirtschaftliches Ziel und wahrgenommener Kundennutzen zusammengeführt werden, entsteht eine belastbare Preisentscheidung. Gerade kleinere Unternehmen unterschätzen häufig Kosten, die nicht unmittelbar einem einzelnen Auftrag zugeordnet werden können. Administration, Miete, Software, Marketing, Versicherungen, Finanzierung, Ausfallzeiten und Investitionen müssen ebenfalls erwirtschaftet werden. Gleichzeitig setzt der Markt Grenzen: Ein rechnerisch notwendiger Preis lässt sich nicht automatisch durchsetzen. Das Schweizer KMU-Portal beschreibt Preisgestaltung entsprechend als Balance zwischen Herstellung beziehungsweise Leistungskosten, gewünschter Marge und Marktsituation.

Weiterlesen